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用注意事项:
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,曲靖电脑版蒸饭柜多少钱,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,曲靖电脑版蒸饭柜,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到---消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用---的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
“煲仔饭主要以米饭为主,每天客流量上百人,曲靖电脑版蒸饭柜价格,需要蒸煮米饭量大约40多公斤。如若使用电饭煲很难满足米饭消费需求。但是自从引入全自动蒸饭车,曲靖电脑版蒸饭柜,很容易解决每天米饭蒸煮量不足的问题。另外,蒸饭车能够准确把控米饭蒸煮时间、温度,避免温度过高造成米饭营养成分损失,并且也不会因为温度过低米饭出现夹生而影响口感”一位煲仔饭店的老板如是说。
蒸饭柜多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
蒸饭柜分类特点
1.按加热方式可分为:燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜
2.按规格大小可分为:单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜
3.按性能特点可分为:普通蒸饭柜、---型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜
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